Des idées, encore des idées

Echanger nos impressions sur une recette, un plat que l'on aurait particulièrement apprécié ou pas. Beaucoup des recettes dont nous parlons se trouvent sur un magazine de cuisine mais pas forcément.
A vous de donner des idées, des avis qui nous donneront envie de crier " A table !" ... ou pas.

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mardi 25 mai 2010

J'ai essayé : Cake de thon au pesto

Le beau temps laisse depuis quelques jours un avant goût de l'été. L'envie simplement de sortir et de faire des pique-niques. Pour moi, le pique-nique n'est pas forcément synonyme de chips et de sandwiches.
Le repas du pique nique peut se composer de tas de petits plats : cakes salés, de tartes, de salades, de légumes, de fruits coupés en morceaux... Alors lorsque j'ai vu ce cake de thon et de pesto. Je me suis dit c'est le cake qu'il me faut ! Ce cake quoique un peu gras, accompagne très bien une salade tomates par exemple. A emporter une fois de temps en temps dans son panier.
sandrine

Source : CVF n°104 (été 2007) - p.104

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